Selecteer een pagina

Koake in ein loak

 

Op zondag 16 augustus gaan we op de oeroude manier van ‘Koake in ein Loak’, dus met een kuiloven, aan de slag om een heerlijke maaltijd te bereiden. Dit doen we samen met Rimboe Rob, de bushcrafter.

 

We hebben voor jullie een dagprogramma opgezet:

11:00 uur aankomst met koffie & thee en iets lekkers. Echte vuurliefhebbers die geïnteresseerd zijn, zijn al om 8 uur welkom om het aanmaken van het vuur mee te maken.

Na de koffie gaan we een kruidenwandeling maken onder leiding van culinair herborist Mischa. Zij wijst ons de weg door het Limburgs kruidenrijk.

Tijdens de wandeling hebben we een rustmoment, op deze stopplaats serveren we een hapje en een drankje.

Daarna lopen we terug naar de tuin waar het feestmaal zal worden uitgegraven, waarna we dit gaan nuttigen.

 

Heeft u interesse laat het ons dan weten.

U kunt kiezen voor een all-in dagarrangement, dit kost € 60 ,- .

Of u komt vanaf 17 uur en bent alleen de avond aanwezig. Dit kost € 50,-.

In het ‘loak’ zit alleen vlees, eventueel vis of vegetarisch is mogelijk, geef dit dan wel aan bij reservering.

We hopen u in onze groentetuin te mogen ontmoeten om kennis te maken met deze unieke manier van koken.

 

Tot zondag 16 augustus!

 

Meer informatie kunt u vinden op de volgende websites:

www.rimboerob.nl

www.bymischa.nl

 

met culinaire groet

Jean & Sonja Thoma

FACEBOOK