Selecteer een pagina
kerstmis

kerstmis

  Kerstmenu 2024 25 en 26 december amuse Voorgerecht   Karamel van Pompoen ~ cashewnoot ~ taco met knolselderij. ***** 1etussengerecht:   Snoekbaars ~ schuimige aardappel ~ champignons crème ~ boerenkool Beurre Blanc ***** 2etussengerecht: Gekonfijte Ossenstaart ~...
Ambassadeur van de Euro Toques

Ambassadeur van de Euro Toques

Met grote vreugde kondigen we aan dat chef Jean Thoma is benoemd tot ambassadeur van Euro-Toques!  Zijn grenzeloze passie voor culinaire kunst en onwrikbare toewijding aan kwaliteit dienen als een inspiratie voor ons allemaal. Van zijn verfijnde smaken tot zijn...
stijgen in de Gault & Millau naar 14 punten

stijgen in de Gault & Millau naar 14 punten

We zijn verheugd om met jullie te delen dat ons biologische restaurant aan Sjuuteeänjd een stijging heeft doorgemaakt in de Gault & Millau-beoordeling. Onze inzet voor kwaliteit, creativiteit en duurzaamheid wordt beloond, aangezien we zijn gestegen van 13,5...
terugblik op 2023 was een feestelijke jaar

terugblik op 2023 was een feestelijke jaar

2023 was een feestelijke jaar Onze zoon is Jong Limburgs Horecatalent bediening geworden Een heel speciaal bedankje voor onze trouwe gasten die onze ambassadeurs zijn. en ons een warm hart toedragen in deze moeilijke tijd. Ook in 2024 gaan wij u weer verrassen met...
Jong Limburgs Horecatalent Bediening 2023

Jong Limburgs Horecatalent Bediening 2023

Onze zoon Jeaneau Thoma heeft op maandag 9 oktober mee gedaan aan de wedstrijd van Jong Limburgs Horecatalent bediening 2023 en heeft deze wedstrijd gewonnen. Wij zijn heel trost op hem.     Foto: Chapeau Guy Houben
FACEBOOK