Keurmerken
Bekijk hier onze duurzame certificaten en keurmerken
Wereldwijde organisatie van duurzame ondernemers en particulieren die zich allemaal sterk maken voor eerlijk, gezond en lokaal voedsel.
Het Limburgse land is rijk aan biologische boeren en streekproducten. De Sjuut heeft er tientallen op de kaart.
Onderdeel van Slowfood, gericht op nostalgische, lokale producten die niet verloren mogen gaan. Chef Jean Thoma is ambassadeur en Alliantie chef.
Alleen verantwoorde vis op je bord. Inheemse vissen uit onze eigen zee, vissen uit het seizoen en zelfs heerlijke bijvangst.
Als enige restaurant in Limburg mag de Sjuut zich volledig biologisch noemen. Dat betekent o.a. dat meer dan 80% van de volledige inkoop biologisch is.
Gastvrij voor vegetariërs. De Sjuut biedt een enorme keuze aan vegetarische gerechten om je vingers bij af te likken.