Het meest duurzame restaurant van Nederland
Kwaliteit en gezelligheid
Gezond genieten bij de Sjuut
Welkom bij Sjuut (Aan Sjuuteeänjd)
Wij zijn
een biologisch restaurant in Schinnen. Bij ons draait alles om goede kwaliteit, smaak en een gemoedelijke sfeer. Wij koken voornamelijk biologisch en kiezen voor zo veel mogelijk lokale producten. Wij hebben een grote liefde voor alles wat eerlijk en ambachtelijk tot stand is gekomen. Hierdoor weten wij u het verhaal achter onze producten te vertellen.
Daarnaast koken wij met vergeten groenten uit eigen tuin. Chef-kok Jean Thoma komt graag in
deze moestuin. Daar vindt hij zijn rust en creativiteit. De moestuin levert prachtige producten op, die voor bijzondere smaken zorgen binnen de gerechten.
De gerechten van Sjuut zijn geïnspireerd op de smaken van vroeger en kunnen ook wel als streekgerechten gezien worden, maar dan op hoog niveau. Wij houden ervan de producten en smaken die Limburg rijk zijn in ere te herstellen.
Nieuws
We houden je graag op de hoogte van alles waar we ons mee bezig houden. Lees het hier, of abonneer je onderaan deze pagina op onze nieuwsbrief.
Stoere BBQ op vaderdag
Op Vaderdag 16 juni genieten alle vaders (en al hun lieve familieleden natuurlijk) van een stoere BBQ! Voor een all-in prijs van slechts 27,50 is het groots genieten van heerlijke steaks uit de streek, gekruide spiezen, vergeten groente van de barbeque, verse salades,...
Vlees uit de streek
Niet alleen onze groenten en fruit zijn streekproducten. Ook al ons vlees komt uit Zuid-Limburg. We kennen de boeren, weten hoe ze met hun dieren omgaan, dat ze een goed en gezond leven hebben. En dat proef je.
Breek-de-Week menu
Elke donderdag en zondag krijg je het tweede 3-gangen menu voor de helft van de prijs. Dat is lekker meegenomen!
Aspergeseizoen geopend
Vanaf mei weer terug op de kaart. Na de IJsheiligen is het immers tijd om de asperges te oogsten. Dan zijn de gezonde groente volgroeid en het best op smaak. In vele verschillende vormen en bereidingen, die je zelf kan combineren! Dus kom genieten van één van de...
Reserveren
Reserveer hier online uw tafel
-- Openingstijden --
donderdag t/m zondag vanaf 16.00 uur
Mooie gerechten
van het seizoen
Schuimpje van kikkererwten
Gefermenteerde zwarte bonen crème. Maïschipje.
Kastanje panna cotta.
MAKREELTartaar
WORTEL Cannelloni met gierst
Pompoendonut. Wortelmarshmallow. Coulis van geroosterde paprika.
Blijf op de hoogte
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alles
dat er te beleven valt bij bij Sjuut (Aan Sjuuteeänjd)